第2852章 宠她(2/2)
到了茶叶的收获季,工人便步行上山采摘,每一层采摘够一定数量后,茶叶便集中起来、通过索道运到山下加工。
上山的路上,林婉儿时常会从手边的茶树上摘下一片叶子,放在口中轻轻咀嚼。
叶辰见她尝了一路,忍不住问:“这些茶叶品质怎么样?”
林婉儿微微一笑,对叶辰说道:“这里的茶叶,越往上走品质越好,但整体的水准还是差了不少,达不到很高的品质,不过现在的新茶好像都有这种问题,这么多年来,我喝过的好的普洱茶,除了当初普茶之母产出的茶叶之外,剩下的无一例外都是百年以上历史的茶饼,近些年新出的茶叶其实都不太好。”
说着,林婉儿又道:“奴家以为,这应该也跟科技的发展有着脱不开的关系,以前的茶树,无论如何也长不到现在这么茂密,换句话说,现在的茶叶品种,产量至少是以前的三倍以上;”
“而且,以前的茶叶,也长不到这么好的品相,现在的茶叶,每一片都很丰满、色泽也非常好,更厉害的是能够很好的控制虫害,所以成品率也很高,长得本来就多、损坏的又少,所以整体的产量比古时候要强出太多。”
“近些年来,茶叶方面的育种思路也是这样,产量越高越好、外观越完美越好、抗虫害能力越强越好,再搭配化肥和农药,单位面积的产出效益自然是几何倍增长;”
说到这里,林婉儿话锋一转,又道:“可是,用这个方向不断培育新品种,产量和成品率上去了,茶叶的味道其实是在不断走低的,若是有机会的话,将来可以试着反方向培育一下新的品种,看看能不能把当年的茶叶味道找回来,不过前提是要先找到好的种树,而且奴家说的好种树,是尽可能多的继承当年茶树基因的品种,不是现在被科技改良的品种。”
叶辰点点头,道:“咱们不是还要去版纳么?当年普茶之母生长的地方,应该能找到她的子孙后代吧?”
林婉儿也不禁有些期待的说道:“奴家也是这么想的,奴家当年在版纳的时候,曾经教过当地茶农,如何利用普茶之母的母株进行嫁接育种,只是不知道这么多年过去了,当地还有没有人继续繁育普茶之母的子株,这次去版纳若是能找到,便带一些回来,在这里培育。”
两人边走边聊,距离山峰也越来越近。
随着那棵硕大的茶树越来越近,林婉儿的心情也变得愈发激动。
虽然时隔三百多年,但她还是认出了这棵茶树。
叶辰见她身体都有些轻颤,忍不住问她:“应该就是这里了吧?”
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