第273 章 新闻发布会（1/2）

“当然啊，我所做的决定包括和他们的合作入股等都是经过我的实地考察后才会这样决定的。”

“接下来我们就说说为何入股bx集团，大家都知道目前国内市场上方便面品牌主要有ksf，jl，ty和bx四大品牌，号称方便面界的四大天王。”

“但是大家不了解的是这四个品牌里只有bx是真正的纯国资企业，也就是说这bx集团是真正的国货品牌，其余三家企业都是外资品牌的。”

“很多人可能会觉得bx集团方便面做的那么清淡不太好吃，所以竞争不过人家也很正常，我想说的是如果你真的这么想那就错了！”

“bx目前市场占有率只有百分之七，最主要原因就是外资品牌直接砸钱把bx的传统商超渠道给封锁住了，就算是有卖bx的便利店零售终端，其位置一般也不会很好，不好找。”

“这也是没办法的事情，外资资本太雄厚。另外一方面就是大家认为bx的面味道挺清淡的，所以感觉味道不如外资品牌。”

“大家的感觉也没错，bx的有些产品味道确实不如外资品牌的。但是从另一个角度来说我个人是支持bx这么做的。毕竟食品这东西是要入口，进入人体内的，食品安全问题很重要。”

“很多人也会好奇，这入股bx怎么还扯到食品安全问题了?那我就给大家说一说。”

“说之前我想问一下大家一个问题，大家去商超买东西时看配料表不?各位记者朋友可以举手示意，看配料表的举手，不看的不用举手，大家可以示意我一下。”

只见满屋子的记者没一个举手的，王岩看到大家没人举手开始问道，“大家买包装食品时都不看配料表吗？”

台下记者一起说道，“根本不注意这个配料表啊！”

王岩摆了摆手示意大家安静，他继续说道，“如果大家仔细的去看食品配料表就会知道，市面上很多食品里都是有食品添加剂的。”

“在食品加工行业里，使用食品添加剂基本上是行业里的潜规则了，食品添加剂有各种各样的功效，有的是增加甜味的，有的是提鲜的，还有的防腐保鲜的等等，总之各种各样的功效的都有。”

“当然我并不是说食品添加剂不好，如果说是为了让食品品质更高的添加剂是可以放的，比如做豆腐时放的石膏或者卤水。但是如果是为了降低自己成本和提高利润而放食品添加剂，这个我有些不太认可了。”

“我就举个例子吧，水果罐头大家肯定都见过也都吃过，我个人是建议大家买大品牌的，为何呢？因为罐头这东西本身加工工艺就是可以防腐的，不需要放山梨酸钾甜味素等这类防腐剂来保持不坏。但是一些小厂家生产的罐头，里面就会有一些食品添加剂，为了保证甜味，就会放山梨酸钾等降低成本。因为要保持甜味，山梨酸钾，安赛蜜等物的成本远比蔗糖低几十倍！”

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