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第41章 川菜(2/2)

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张大伟心里暗暗摇头,按三十年后来说,这里的营商环境相当一般。

不知道老板王建国是不是也有所顾忌。

所以才就开个卤肉铺子,死活不开饭店,他可是吃过王建国手艺的,不说整个大酒店,就是开个中档饭馆也是绰绰有余。

卤肉铺子倒是挺好,没听说哪个领导天天去卤肉铺子天天赊欠的。

不够丢人的。

不过这可真是把王建国想的太老谋深算了。

他那纯粹是不想浪费时间跟领导们磨磨唧唧。

背靠着吉副市长这棵大树,真是跟各单位要回款还是省事儿的多。

可王建国不愿意把一件简简单单的买卖事儿整的跟谈恋爱似的,还得三催四请,你给吧,我不给,你给吧,我就不给。

想到这些,原本志向高远的王建国就熄灭了开大酒店的念头。

不过凡事无绝对,这些都是后话。

川菜馆除了麻辣鲜香外,还有个特点就是出菜快,毕竟是猛火宽油。

张大伟还在想东想西,第一个菜辣子鸡丁都已经上来了。

黄国庆瞅了瞅菜量很正常,还是那么实惠。

于是起身打了两碗米饭,开吃。

不到十分钟,点的四个菜全上了。

老板最后又端了个汤碗出来,客客气气的往来人桌子上一放:“送一份西红柿鸡蛋汤。”

张大伟看着飘着辣椒油的西红柿鸡蛋汤,嘴角有点抽搐。

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对于洛城来说,这简直就是黑暗料理。

黄国庆下馆子都是点肉,头一次在川菜馆见西红柿鸡蛋汤,舀了一碗,品品味儿还行。

对张大伟说:“不太辣,能吃。”

丁老板坐在收银台后面附和:“真不辣。”

张大伟吃的一直吸溜嘴,好吃是真好吃,辣也是真辣,估计明天早上菊花要不保了。

眼下回锅肉里面还是大片的猪肉,没用杏鲍菇切片凑数;

毛血旺里正经还有毛肚,血旺跟不少的水发鱿鱼,

空心菜的菜梗留的刚刚好,不至于嚼不烂,脆生生的特别下饭。

除了辣椒花椒多,其他没毛病。

张大伟不吝夸赞:“丁老板,大厨好手艺啊。”

老板自豪的笑了:“这算啥子,要不是县城贵价菜不好卖,还有更好吃的。”

这话没落地,被掀帘子进来的一位领导稳稳的接住了:“啥贵价菜,上两个尝尝?”

随着话音,后面又跟进来了两个人。

一行三人,两男一女。

张大伟坐的对着门,抬头一看,果然是冤家路窄,来的正是小赵主任、楚梅梅、吴向党三人。

只不过他认识对面,对面不认识他。

张大伟压低了声音:“国庆,别回头,你后面就是我说的那个冤大头跟他对象,还有她对象的老公。”

黄国庆正埋头干饭,被这句信息量挺大的话给整的有点反应不过来。

抬头含着满嘴的饭粒子看张大伟,谁处对象还专门找有老公的啊,又不是姓曹,这口味够重的啊。

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